В чем польза абрикосов?

Дата обновления статьи 28.08.2023 г.

Армянское наследие

«Скороспелый», «Армянское яблоко», «Армянская слива» — все это название одного фрукта — абрикоса.

В научной литературе 21 века выделяют три главных центра зарождения абрикоса — Китай, Армения и Персия.

Чаще всего употребляется именно «армянская слива».

В Армении оранжевый фрукт очень распространен! Из абрикосового дерева изготавливают национальный инструмент — дудук.

В Армении проходит кинематографический фестиваль. И его название «Золотой абрикос»

Поэтому оставим эти сомнения по поводу родины фрукта.

Как ни крути, а главным поставщиком абрикоса считается Турция, провинция Маланья.

Разберем состав «армянского яблока»:

Калорийность всего 48 ккал на 100 гр. продукта

Белки — 1,10 г
Жиры — 0,13 г
Углеводы — 15,56 г
Витамины…

вит. А- 267 мкг
Бета-каротин — 1,6 мг
вит. В 9 — 3 мкг
вит. С — 10 мг
вит. Е — 1,1 мг
…и минералы на 100 гр. продукта:

Калий — 305 мг
Кальций- 28мг
Магний — 8 мг
Фосфор — 26 мг
Железо — 0,7мг
и это только те минералы, которых присутствует во фрукте в большем количестве.

Также еще плод имеет в составе фолиевую кислоту, натрий, йод, молибден, пектин и другие.

Как мы видим абрикос цениться для организма. Его стоит включить в рацион, особенно во время сезона. Многим он покажется чуть кисловатым, но только если недоспел.

Какую пользу несет все вышеперечисленные элементы для человека?

• Солнечный фрукт снижает уровень плохого холестерина в крови, тем самым не вызывает закупорку сосудов. Он укрепляет иммунитет, помогает работе щитовидной железы.
• Абрикос имеет легкий слабительный эффект, тем самым очищает организма от шлаков и токсинов.
• Если вы желаете, сохранить молодость, кушайте абрикос хотя бы через день.
• Для интеллектуалов абрикос может сыграть хорошую роль. Это связано с тем, что абрикос улучшает память и концентрацию внимания.
• Вегетарианцы и фрукторианцы могут использовать оранжевый фрукт вместо традиционных сладостей.
• Поскольку абрикос содержит мало калорий его применяют в борьбе с целлюлитом. В древности женщины благодаря ему сохраняли стройную фигуру.
• Фрукт на удивление содержит много воды, поэтому поддерживает водный баланс в организме.
• В народной медицине семена плода использовали как эффективное средство при кашле, гриппе, бронхите и других простудных заболеваниях.

Обобщим и выделим главные моменты, ради которых абрикос стоит включить в свое меню:

1. Абрикос полезен при низком гемоглобине из -за наличия железа.

2. бета- каротин в составе фрукта улучшает зрение при регулярном употреблении, и подходит как профилактика онкологических болезнях.

3. Наличие кальция укрепляет кости, зубы и состояние кожи.

4. Солнечный фрукт полезен для диетического питания.

5. Абрикос обладает противовоспалительным, защитным механизмом.

6. Фрукт участвует в метаболизме, улучшает работу ЖКТ.

Действительно ли полезен абрикос по мнению врачей и диетологов?

“Однозначно, фрукт необходимо употреблять” — говорит эндокринолог и диетолог Татьяна Бочарова.

Но нужно знать границы и правила.

«Нельзя употреблять абрикосы на голодный желудок — это может привести к проблемам с пищеварением, особенно когда диагностированы гастрит (даже в стадии ремиссии), язва, синдром раздраженного кишечника, панкреатит. Если у вас обострение перечисленных заболеваний, от абрикосов лучше отказаться» — предупреждает врач.

По заключение Бочаровой, даже у абсолютно здоровых людей абрикосы способны вызвать диарею или брожение, а если их съесть больше, чем следует. Максимум 200-300 грамм в день абрикосов организм переработает без вреда для здоровья.

Еще один нутрициолог, член Национального общества диетологов Ольга Деккер, также утверждает, что абрикосы нужно есть в меру.

“Июль — идеальное время для покупки абрикосов. Они продаются на всех рынках, и считается, что самые вкусные сорта созревают как раз к середине лета. Эти плоды богаты витамином С, железом, калием, каротином и, несомненно, очень полезны”, — говорит диетолог.

Каждый житель на планете согласиться, что абрикосы очень сладкие, вкусные и ценные!

Впереди лето, нужно успеть запастись витаминами!