Топ самых полезных овощей
Дата обновления статьи 02.09.2023 г.
Ни для кого не станет открытием утверждение, что овощи занимают одно из важнейших ролей в питании человека. Они обладают способностью интоксикации и насыщением организма витаминами, клетчаткой и минералами.
Какие овощи необходимы нашему организму?
Помидор
Привычный на нашем столе томат. Кладезь витаминов и минералов.
— Снижает риск раковых заболеваний;
— Очищает и омолаживает организм;
— Благоприятно воздействует на работу почек и сердца;
— Антиоксидант.
Помидор содержит витамины А, В, С, Е, РР, Са, натрий и магний.
Регулярное употребление помидоров способствует нормализации давления, профилактике заболевания Альцгеймера, гриппа и ОРВИ.
Морковь
Еще в детстве нам родители говорили есть морковь – будет зрение отличное.
Эта красавица способна обеспечить организм суточной нормой витамина А, для этого потребуется 100 грамм моркови, что полезно для зрения и профилактики опухолей.
Морковь содержит богатое количество аскорбиновой кислоты и калия, которые улучшают работу сердечно – сосудистой системы и укрепляют иммунитет.
Ученые в Китае и Италии провели исследования и доказали, что морковь предотвращает рак легких и предстательной железы.
Белокочанная капуста
Ученые из Кореи опытным путем установили, что если в рационе человека есть сок капусты, то уровень холестерина в крови снижается.
Регулярное употребление капусты приводит к урегулированию артериального давления, облегчает сахарный диабет, а также предотвращает развитие атеросклероза.
По данным американских ученых он способствует очищение сосудов и является профилактикой развития сердечных заболеваний, а также сахарного диабета.
Содержит витамины В, С, калий и йод. Оказывает бактерицидное действие.
Не рекомендуется к употреблению при:
— мигрени;
— тахикардии;
— общей слабости;
— сердечно – сосудистых заболеваниях;
— гастрите.
Этот солнечный плод обладает огромным количеством витаминов и минералов: витамины группы А, В, С, магний, кальций, цинк, фосфор, калий, железо и многие другие.
Полезность организму:
— очищение от шлаков:
— улучшение водно – солевого баланса;
— снижение артериального давления;
— укрепление иммунитета:
— улучшение работы ЖКТ:
— снижение сахара в крови;
— профилактика мочекаменных заболеваний.
Сок тыквы улучшает потенцию у мужчин, а беременной женщине поможет выносить малыша.
Свекла
Она содержит сахар, глюкозу, яблочную и лимонную кислоты, поэтому употребление людям с сахарным диабетом не рекомендуется.
В составе витамины группы В, С, Е, калий, магний фосфор, кальций.
Обладает свойствами:
— обезболивание;
— мочегонным и слабительным качествами;
— является противовоспалительным и заживляющим средством;
— выводит токсины;
— благотворно влияет на зрение.
Свеклу используют вспомогательно при лечении гастрита, гипертонии, атеросклерозе, желчнокаменной болезни, злокачественные опухоли, артрита, а также при профилактике авитаминоза и запоров.
Баклажан
Ученые Америки провели исследования и выявили, что этот овощ содержит хлорогеновую кислоту, которая является одним из самых сильных антиоксидантом.
В составе витамины В, С, Е, калий, магний, фосфор.
Он способен снижать уровень холестерина в крови, является профилактическим продуктом от атеросклероза и ишемии сердца.
А также употребление баклажана способствует:
— профилактике желчнокаменной болезни;
— поможет снизить уровень сахара у диабетиков;
— выведению лишней воды из организма и избавлению от отеков.
— нормализации работы желудка и кишечника;
— является помощником при лечении анемии.
Овощи – это одно из важнейших составляющих нашего питания. Они способствуют омоложению, похудению и улучшению здоровья организма. Замените хотя бы один прием пищи овощным салатом и будьте здоровы.
Добавить комментарий