Полезные продукты для людей старше 40

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Народная мудрость гласит: “Жить хорошо, а хорошо жить еще лучше”. Так как же хорошо жить после сорока? Львиную долю высокого качества жизни составляет правильное сбалансированное питание. И это не какие-то мудреные диеты и страшные графики, сохранить и укрепить здоровье не сложно, достаточно включить в ежедневный рацион продукты, про которые пойдет речь в этой статье.

Богатые белком продукты

Белок — настоящий строительный материал в нашем организме, с возрастом обмен веществ ухудшается, теряется мышечная масса, поэтому надо обязательно есть белое мясо (от красного лучше отказаться), молочные продукты, фасоль, горох, яйца, тофу. Продукты, содержащие белок, лучше включить во все приемы пищи за день, чтобы сбалансировать рацион.

Не пренебрегайте жирами

Жиры имеют большую калорийность, чем белки и углеводы, что позволяет сократить объемы порций. Норвежские ученые доказали, что диета с обильным содержанием жиров, в том числе, насыщенных не увеличивает риска сердечно-сосудистых заболеваний. По словам ведущего автора работы Марита Зинёкера:

“Холестерин — критически важная молекула для всех клеток в организме, клетка окружена жидкой мембраной, которая обеспечивает ее жизнедеятельность, и клетки зависят от способности включать определенное количество молекул холестерина, чтобы их мембраны не становились слишком жесткими или слишком жидкими.”

Ешьте больше тунца, лосося и рыбьего жира, включите в рацион растительные масла, молоко, кефир и сметану с высокой долей содержания жиров. В рыбе, например, содержатся ненасыщенные жиры омега-3, а в растительных маслах омега-6. Первые предотвращают выпадение волос, уменьшают сухость кожного покрова и поддерживают зрение, улучшают метаболизм.

Источники углеводов

Углеводы также необходимы организму. Лучшим источником послужат продукты, богатые клетчаткой: фрукты, овощи, злаки. Клетчатка позволяет снизить количество плохого холестерина, риск появления диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. А вот привычные источники углеводов, такие как булочки и пирожные, стоит избегать.

Помидоры и соя

Об этих продуктах стоит сказать отдельно. Соя укрепляет кости, волосы, ногти, поддерживает уровень либидо и замедляет некоторые гормональные изменения. Помидоры, в свою очередь, прекрасно утоляют голод, предотвращают рак, болезни ЖКТ и ожирение.

Пару слов в заключение

Безусловно, только употреблением вышеперечисленных продуктов здоровье не сохранить, необходимы занятия спортом, хороший сон и многое другое. Однако питание было и остается одним из столпов нашей жизнедеятельности, а здоровое питание — залог здоровой жизни.