Пицца на сковороде

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Ингредиенты:

Сметана 5 ст. ложек. Майонез 5 ст. ложек. Яйца 2 шт. Мука 1- ст. ложек. Помидоры 2шт. Колбаса 150 гр. Сыр 200 гр. Соль по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты для теста: сметану, майонез, яйца и муку.
2. Взбейте все венчиком до однородности и посолите по вкусу.
3. Получившуюся смесь вылейте на сковороду, смазанную растительным маслом. 4. На тесто разложите начинку: помидоры, колбаса, посыпайте сверху тертым сыром.
5. Поставьте пиццу на средний огонь, обжаривайте, пока тесто не начнет запекаться примерно 2-3 минуты. После этого накройте крышку сковородой и приготовьте пиццу до расправления сыра.
6. Как только сыр расплавиться пицца готова.