Топ продуктов для памяти

Дата обновления статьи 27.08.2023 г.

У моего дедушки начались проблемы с запоминанием, когда ему стукнула уже за 80. Он не помнил, где оставил очки и какое сегодня число. Наверно для старости и такого возраста это норма.

Но я всегда смотрела на него и думала, можно ли это как-то исправить?

Сейчас я думаю, что можно.

Немного поискав информацию с разных ресурсов, я нашла продукты, которые действительно способствуют улучшению памяти.

Потому что память — это наш опыт, навык от жизни и сама жизнь.

Особенно, когда конец близок.

А мы все хотим быть при хорошей памяти лет в 80. И помнить, что есть уже правнучки.

Начнем! Сохраняйте, чтобы помнить.

1. Брокколи. В состав входит большое витамины Е, К и С (80-94 % от суточной нормы), витамины группы В, магний, кальций, магний, железо, медь, цинк, селен, фосфор — все минералы в небольших количествах. Самое главное преимущество капусты — это наличие клетчатки, которая очищает кишечник. Витамин К способствует активной работе мозга, а витамин С — укрепляет сосуды, что положительно сказывается на работе сердца.

2. Чечевица. В ее состав входит большое количество сложных углеводов, белков, а также минералы — медь, марганец, цинк, фосфор, железо. Все это ускоряет физиологические процессы в мозге, что в целом улучшает память.

3. Любая жирная рыба, например сельдь, скумбрия, палтус, кета. В них содержится Омега-3. Это вещество, которое очищает стенки сосудов, регулирует кровяное давление, улучшает обмен веществ. Все это влияет на правильную деятельность мозга, в частности на запоминание информации.

4. Льняное масло. Растительный источник полиненасыщенных жиров. В 100гр. масла входит 70% Омега-3. Его особенно любят вегетерианцы. Врачи, диетологи советуют его для укрепления памяти.

5. Горький шоколад. Как оказалось, шоколад полезен не только для молодости, но и для крепкой памяти. Какао продуктов в составе должно быть выше 55 %,а лучше выше 75 %. Шоколад содержит природные флавоноиды, которые укрепляют стенки сосудов и усиливают приток крови к мозгу.

6. Яйца. В составе есть витамины группы В, селен, цинк, фосфор, железо, кальций. Яйца — источник лецитина и холина, который требуется для правильного функционирования умственной деятельности и нервной системы. Нутрициологи рекомендуют есть яйца через день. И ваша память будет всегда как в молодости.

7. Грецкие орехи. Да, эти орехи “средство от всех болезней”. И молодость остановят, и память сохранят. Причина кроется в полезных полиненасыщенных жирных кислотах Омега-3. Еще есть в составе ореха мелатонин, в большом количестве медь, фосфор и марганец. Эти природные вещества улучшают функции мозга и концентрацию внимания. Врачи рекомендуют съедать не более 5-6 орехов в день.

8. Тыквенные семечки. Эти семена должны присутствовать в рационе каждый день, примерно до 100гр. Медь, марганец, цинк, фосфор, магний, железо, витамины группы В, С, К и Е — это главные составляющие продукта. Эти вещества оказывают положительное влияние на клеточном уровне, на память и общий тонус организма. Поэтому задумайтесь, и купите 100 гр. тыквенных семечек.

Это не полный перечень всех суперпродуктов, которые помогают сохранить нам важные события нашей жизни.

Это только основные. Так скажем “скелет”, на котором каждый может построить свой список продуктов.

Но это не только мои домыслы и догадки.

Рассмотрим мнение специалистов на данную тему.

Как утверждает врач — диетолог Марина Макиша без яиц не обойтись.

«Желток является одним из самых богатых источников холина, который входит в состав миелиновых оболочек, питающих клетки мозга. Нужно съедать два яйца в день, чтобы обеспечить организм достаточным количеством.

Марина Макиша отметила, что для хорошей памяти нужны витамины группы B, которые содержатся в овсянке, в тыквенных семечках и других продуктах.

В тыквенных семечках много цинка. Это важный элемент, который помогает восстанавливать нервные клетки и поддерживать память в правильном состояние. Семечки — калорийный продукт, поэтому рекомендуется потреблять не более 30 граммов в день.
По словам врача-диетолога Александры Разареновой, авокадо содержит много полезных жиров, большое количество калия, клетчатки и антиоксидантов. Кроме того, в нем есть пантотеновая кислота, которая благоприятно влияет на долгосрочную память.

Она также рассказала, что регулярное употребление оливкового масла — хорошая профилактика от болезни Альцгеймера.

Как врач, Александра Разаренова советует есть горький шоколад. Это полезно для памяти. Какао — источник флаванолов, органических веществ, которые повышают снабжение мозга кислородом, что благоприятно отражается на когнитивных функциях. Шоколад не только улучшает память, но также помогает бороться с сонливостью, повышая общий тонус.

И в конце, я добавлю, что баланс должен быть во всем: в семье, на работе, в отношениях и в питание!

Будьте здоровы! Ешьте с наслаждением!