Все о здоровом питании

ОВСЯНЫЕ БАТОНЧИКИ

ovsjanye_batonchiki

Ингредиенты:

  1. Овсяные хлопья 200 гр.
  2. Цукаты, сухофрукты 100 гр.
  3. Кокосовая стружка 25 гр.
  4. Жидкое кокосовое масло 40 гр.
  5. Мёд 40 гр.
  6. Соль 0,25 ч.л.
  7. Любые орехи 150 гр.
  8. Молоко (для вегетарианцев кокосовое) 25 мл.
  9. Ванильный экстрат 0,5 ч.л.

Приготовление:

  • Кокосовое масло растапливаем. Все ингредиенты засыпаем в чашу блендера или кухонного комбайна.
  • Всё измельчаем, до состояния крупной крошки, но не в пасту. Должна получиться липкая масса. Если масса сухая, то можно добавить немного мёда или кокосового масла.
  • Квадратную форму застилаем пергаментной бумагой, высыпаем приготовленную массу, разравниваем и хорошо прижимаем, утрамбовывая. Должен получиться плотный пласт высотой не больше 2,5 см.
  • Убираем в холодильник на 1- 1,5 часа.
  • Охлаждённую массу нарезаем на квадратики или прямоугольники.
  • Можно не утрамбовывать в форме, а руками слепить плотные «колбаски», завернуть в фольгу и положить в холодильник.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно