Все о здоровом питании

ОВОЩИ ПО-ВОСТОЧНОМУ

ovoshhi_po_vostochnomu

Приготовление:

  1. Почистите и крупно нарежьте 5 баклажанов, 2 болгарских перца, 3 картофеля, 4 помидора без кожуры и 4 луковицы полукольцами.
  2. На программе «Жарка» сначала готовьте 10-15 минут картофель и баклажаны с небольшим добавлением растительного масла, затем отдельно лук с перцем и помидорами.
  3. Соедините все овощи вместе, перемешайте.
  4. Добавьте мелко нарезанный пучок кинзы, 1 измельченный зубчик чеснока, соль и перец.
  5. Готовьте при закрытой крышке еще 15 минут. Перед сервировкой украсьте блюдо листиками зеленого и фиолетового базилика.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно