Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Капуста кале представляет собой однолетнее растение. Является одной из самых старейших родов капусты. В отличии от белокочанной капусты, кале устойчива к вредителям. Предпочитает прохладный климат. Покупать лучше зимой, тогда у её листьев не будет горького привкуса. Делится на несколько видов: зеленая кучерявая, черная итальянская кале, русская (сибирская),черная итальянская кале, красная[…]