Самые необычные сорта меда

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Многие из нас любят мед не только за его полезные свойства, но и за прекрасный вкус. Каких только сортов не собирают трудолюбивые пчелы — липовый, падевый, гречишный, разнотравный. В этой статье мы поговорим о некоторых редких и необычных сортах меда и их пользе для организма.

Мед манука

Мед манука из Новой Зеландии считается самым здоровым медом в мире. Он обладает научно доказанным антибактериальным действием, а его употребление повышает общую сопротивляемость организма. Мед манука применяется при заболеваниях нервной системы (апатия, бессонница, депрессия, гиперактивность, невроз, психомоторное возбуждение и нервное переутомление), расстройствах и заболеваниях сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, гипертония, неврозы сосудов и сердца, высокий уровень холестерина, синдром легких-сердечная).

Мед мануки помогает в лечении гингивита, удалении налета и зубного камня. Эффективен в борьбе с болезнетворными бактериями (стафилококками, стрептококками), вызывающими синуситы, воспаления горла и слизистой оболочки носа, а также инфекции желудочно-кишечного тракта (диарея, боли в животе, рвота).

Мед мануки можно использовать при лечении ран, так как он предотвращает воспаления, облегчает заживление, ограничивает образование рубцов и спаек. Облегчает чистку раны, особенно в терапии ожоговых ран и язв. Обеспечивает хорошее состояние кожи. Применяется при терапии лишаев, юношеских и розовых угрей, пролежней.

Манука мед повышает общий иммунитет организма, снижает давление, улучшает кровообращение, увеличивает секрецию желчи и производство новых клеток крови. Это отличное средство от недомоганий кишечника из-за его пробиотического действия.

Рапсовый мед

Рапсовый мед является настоящей энергетической бомбой, поэтому особенно рекомендуется употреблять его в периоды энергетического спада, переутомления или во время восстановления. Оказывается, рапсовый мед может поддерживать лечение различных заболеваний сердечно-сосудистой системы и ЖКТ. Это весенний мед, потому что рапс, из которого пчелы собирают нектар, цветет с апреля по май.

Как выглядит рапсовый мед? Обычно он имеет беловатый цвет, иногда переходящий в соломенный. Его запах и вкус являются одними из самых сладких и мягких. Любители этого вида меда восхищаются его сливочной маслянистой текстурой.

Рапсовый мед содержит много драгоценных компонентов, среди которых следует упомянуть, например, танины, флавоноиды, эфирные масла, а также калий, железо, магний, бор, витамины группы В, витамины С и к, фенольные соединения и фруктоза, глюкоза и аминокислоты.

Свойства этого уникального продукта связаны с укреплением костной системы. Поэтому рекомендуется применять его после переломов конечностей, а также при вывихах, растяжениях или ушибах, для более быстрого восстановления пораженных участков тела. К нему следует обратиться и тогда, когда вы чувствуете усталость, испытываете физическое и/или психологическое напряжение, выздоравливаете после длительной, изнурительной болезни.

Регулярное употребление этого вида меда влияет на расширение коронарных сосудов, усиление работы сердца, стабилизацию артериального давления и противодействие возникновению атеросклероза. Он поддерживает работу пищеварительной системы, помогая бороться с вздутием живота, тошнотой и изжогой. Кроме того, этот продукт можно использовать при некоторых заболеваниях почек и заболеваниях других областей мочевыделительной системы.

Золотарниковый мед

Золотарниковый мед — очень редкий, вкусный, полезный. Это один из природных антибиотиков, полезных для борьбы с бактериальными инфекциями. Также может использоваться при аллергии, проблемах с кровообращением и нарушениях работы почек и всей мочевыводящей системы. Золотарниковый мед является одним из редчайших, но при этом самым благородным по вкусу и ценным по оздоровительным свойствам, из всех видов меда. Растение золотарник относится к семейству астровых, до недавнего времени он считался сорняком.

Сладкий, но с ощутимыми кисловатыми и горьковатыми нотками, с золотистым цветом, кремовой текстурой и ароматом, напоминающим солодку, золотарниковый мед находит множество применений. Он может использоваться для профилактики и вспомогательного лечения бактериальных инфекций верхних дыхательных путей. Он также отлично подходит для лечения воспалений мочевыводящих путей, аллергии и проблем с кровообращением.

Вересковый мед

Вересковый мед встречается редко, но зато обладает многочисленными лечебными свойствами. Отсюда его неослабевающая популярность, но и немалая цена. Вересковый мед иногда называют «королем медов». Этот почетный титул он заслужил за очень ценный по питательным компонентам состав и уникальность. Вересковый мед рекомендуется использовать людям, которые страдают болезнями почек и имеют проблемы с мочевыми путями.

Кроме того, с помощью этого вида меда можно улучшить свой иммунитет, укрепить сердце, а также нервную систему, благодаря чему легче успокоиться, расслабиться, а вечером уснуть. Он рекомендуется мужчинам, достигшим 40 лет для предотвращения и лечения простатита. Вересковый мед лечит запоры, а также диарею, изжогу и тошноту. Он обладает огромной эффективностью в устранении ангины. Более того, он улучшает память и даже помогает в борьбе с болезнью Альцгеймера.

Мед из одуванчика

Мед из одуванчика — отличное средство от низкого иммунитета, плохого состояния печени, а также волос и кожи. Мед из одуванчика также эффективно очищает организм от токсинов. Одуванчиковый мед способствует лечению заболеваний печени и желчевыводящих путей. Он также рекомендуется людям со слабым иммунитетом, а также больным, проходящим антибиотикотерапию, чтобы защитить пищеварительную систему от воздействия таких мощных лекарств. С его помощью можно облегчить ревматические заболевания. Мед из желтого цветка также отлично служит пациентам, страдающим анемией.

Малиновый мед

Малиновый мед отличается многими питательными ценностями и свойствами, благотворно влияющими на здоровье и красоту.

Малиновый мед:

• улучшает работоспособность иммунной, а также нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем;
  укрепляет сердце;
• занижает значения артериального давления,
• стимулирует выработку гемоглобина и эритроцитов;
• снижает риск развития атеросклероза.

Кроме того, он регулирует пищеварительные процессы (в том числе, например, защищает печень и усиливает выработку желчи), что успокаивает, уменьшает усталость и восстанавливает энергию.

Малиновый мед также оказывает жаропонижающее, потогонное и согревающее действие. Это эффективная помощь в борьбе с кашлем и другими симптомами простуды. Благодаря своим антисептическим, антибактериальным и успокаивающим свойствам, его можно успешно использовать для лечения поражений кожи.

Удачи!

P. S. По вопросам сотрудничества, предложения и связь с администрацией сайта www.zpitanie.site по электронной почте: zpitane@gmail.com