Все о здоровом питании

Недорогие, но полезные продукты для пенсионеров

Дата обновления статьи 31.08.2023 г.

С увеличением возраста организм стареет, замедляется процесс обмена веществ, происходят физиологические изменения. Пенсионеры считают, что полезное питание никак не замедлит старение и не улучшит состояние, а вот зря.

Диетологи доказали, что правильное питание и некоторые продукты благоприятно воздействуют на организм людей особенно, которым за 60, замедляют процесс старения и положительно влияют на общее состояние организма.

Сегодня мы узнаем о 5 недорогих продуктах, которые помогут сохранить здоровье и молодость.

Свекла

Один из популярных продуктов в рационе. Свеклу едят в любом виде: сырую, вареную, в уксусе, в салате и т.д. В составе продукта находятся почти все витамины и минеральные вещества, которые требуются для нормальной работы организма.

Стоит она недорого, примерно 15-20 рублей за килограмм.

Данный продукт снижает артериальное давление, что полезно при артериальной гипертонии, нормализует пищеварение, насыщает энергией.

Свекла обогащена магнием, который борется с атеросклерозом и благоприятно воздействуем на нервную систему, а также предотвращает образование тромбов.

Недавние исследования показали, что в продукте содержатся нитраты, которые предотвращают не только проблемы с давлением, но и борются с ухудшением зрения.

Недавно врач-нутрициолог Анна Дробышева, рассказала, от каких болезней спасет свекла.

Содержащийся в свекле пигмент бетацианин способствуют очищению организма от шлаков и различных патогенов, а также препятствует росту опухолей.

Корнеплод отлично снижает кровяное давление и улучшает работу печени. Включение продукта в рацион поможет укрепить стенки сосудов и вывести лишнюю жидкость из организма. Свекла сохраняет полезные свойства при любых способах приготовления.

Но врач настоятельно не рекомендует употреблять сок свеклы в чистом виде. Его нужно разбавлять в пропорции 1:4, а сам напиток настаивать не менее двух часов после отжима.

Черника

Черника — ягода, которая применяется для лечения глазных заболеваний и профилактики слепоты. В ней много полезных витаминов и минералов для людей старше 60 лет.

Стоит недорого, примерно 250-300 рублей за 1 килограмм.

Доказано, что черника борется с морщинами, пигментными пятнами, расстройствами желудка.

Чернику можно употреблять в любом виде: кисель, компоты, варенье или в свежем виде. Польза будет одна и та же.

Черника обладает антивоспалительным средством за счет содержания в ней чем помогает при многих заболеваниях.

Вот что говорит известный врач России Мясников А.Л.

“Черника – вещь хорошая, она реально помогает в борьбе с аритмиями, с гипертонией, сердечно-сосудистыми болезнями. Считается, что черника должна входить в рацион в достаточном количестве», – сказал Мясников.

Также ученые доказали, что ягода способствует улучшению мозговой деятельности, повышению концентрации, улучшению памяти.

Это отличная добавка к вашему рациону. Но будьте аккуратны, черника может вызвать кровотечение у людей, принимающих антикоагулянты.

Миндаль

Давно доказано различными исследованиями, что миндаль помогает сохранить здоровое сердце и крепкую нервную систему.

Цена миндаля 700 рублей за 1000 граммов.

Это один из самых популярных орехов в мире, богатый витаминами кальция, магния, витамина E, фолиевой кислотой.

Миндаль является антиоксидантным средством — препятствует окислению клеток и снижает развитие раковых опухолей.

Особенностью данного ореха является то, что насыщен гормоном сна — мелатонином.

Он способствует нормализации сна, артериального давления.

Также доказано, что миндаль положительно действует на мозговые функции и улучшает работу мозга.

Анастасия Калмурзина, диетолог-эндокринолог, рассказала о пользе миндаля.

“В миндале много витамина Е – 100 граммов ореха покрывают 246 процентов суточной потребности в этом витамине. Продукт богат витаминами группы В, которые положительно влияют на нервную систему и работоспособность мозга; он содержит целый комплекс минералов – кремний, кальций, марганец, магний, железо – необходимых иммунной системе.

Яйца

Цена яиц составляет всего 60-70 рублей за 10 штук.

У людей после 60 возрастает процент жира, мышечная масса постепенно уходит.

Чтобы сохранить упругость и эластичность кожи, а главное сохранить тонус мышц нужно съедать 1-2 яйца два раза в неделю, если для этого нет противопоказаний.

В курином яйце содержатся витамины A, B2, B4, B5, B12, D, которые:

  • Ускоряют обмен веществ;
  • Положительно влияют на внешний вид;
  • Регулируют сахар в крови;
  • Предотвращают развитие анемии;
  • Укрепляют нервную систему.

Китайское исследование доказало, что яйца способствуют снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака молочной железы, рахита и остеопороза.

Врач-гастроэнтеролог Васина Г. А. поделилась мнением о данном продукте.

“ Желток очень богат ненасыщенными жирами, витаминами, особенно группы В, также Е,С, D, А, РР, К и другими минеральными веществами (сера, калий, кальций, фосфор, железо, натрий, йод, магний, марганец, фтор). Яйца усваиваются организмом почти без остатка. Так как помимо холестерина яйцо содержит много полезных питательных веществ.

Киви

Киви — экзотический фрукт, сплошной витамин, богатый микроэлементами и минералами.
Цена за 1 килограмм киви составляет 280-300 рублей.

По мнению ученых, продукт повышает иммунитет, борется с рисками заболеваний сердечно-сосудистой системы и ретинопатией.
В киви достаточно много антиоксидантов, благодаря чему он хорошо чистит организм от шлаков и патогенов. Является рекордсменом по содержанию витамина С.

Регулярное употребление киви поможет:

  • Улучшить пищеварительную систему;
  • Предотвратить появление отеков;
  • Поддержать нормальный уровень сахара в крови;
  • Снизить частоту простудных заболеваний;
  • Поддержать эластичность суставов.

Врач Дробышева Анна о продукте «Киви стимулирует выработку коллагена и предупреждает преждевременное поседение волос. Его смело можно назвать продуктом молодости и красоты», — добавила специалист.

Мы рассмотрели 5 основных продуктов, которые полезны для людей старше 50-60 лет. Правильное питание и употребление продуктов, описанных выше, предотвратят старение организма, улучшат общее состояние и помогут сохранить молодость на долгие годы!

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно