Все о здоровом питании

Мороженое в жару: польза или вред?

domashnee_plodovo_yagodnoe_morozhenoe

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Иногда лето выдается прохладным и приятным, иногда холодным и промозглым. Но чаще лето – это жара и попытки найти что-нибудь, чтобы снизить температуру тела.

Конечно, первое, что приходит на ум, – после вентилятора или кондиционера, естественно, – мороженое. Этот приятный и, главное, холодный десерт является обязательным в списках если не каждого, то уж каждого второго человека точно.

Нам кажется, что это отличный способ охладиться и почувствовать себя лучше при сильной жаре. Однако так ли мороженое полезно, как мы думаем?

Мы обратились к размышлениям врачей на этот счет, и нам есть, что вам рассказать. Диетолог Аника Роуф из Австралии считает, что мороженое может принести больше вреда, чем пользы, ведь оно не понижает температуру тела, а, наоборот, повышает ее. Вот, что она говорит:

«Люди относятся к теплокровным, это значит, что мы можем контролировать температуру собственного тела, независимо от того, в каких погодных условиях мы находимся. Мы так же расщепляем еду, которую потребляем, чтобы различные полезные вещества могли быть полностью поглощены организмом. Но поскольку мороженое сложно расщепить, телу потребуется больше тепла, чтобы успешно его усвоить».

Профессор Питер Пуртвлет из Университета Квинслэнда считает так же. В своем эссе для газеты «The Conversation» он говорит, что мороженое летом действительно разогревает, а не охлаждает.

Желаемый эффект просто перекрывается попытками организма переварить богатую калориями пищу.

Врач-диетолог Михаил Гинсбург так же отмечает, что, поскольку мороженое – это сильно холодное лакомство, оно может привести к переохлаждению глотки и миндалин, что может повлечь за собой простуду. Кроме того, он говорит о том, что сильно жирное мороженое способно лишь повысить температуру тела, как и было сказано ранее.

Однако все без исключения врачи советуют пить чай и вообще есть побольше горячей еды во время сильной жары. Дело в том, что, когда мы едим что-то горячее, это тоже повышает температуру тела и вызывает более сильное потоотделение, поскольку организм пытается охладиться. Тем самым, нам действительно может стать прохладнее от горячей еды и напитков, ведь, как известно, когда жидкость испаряется с поверхности тела, это способствует охлаждению.

Поэтому, друзья, мороженое, конечно, есть никто не запрещает, – все мы знаем, что иногда его, ну, очень хочется, – но все же в особо жаркие деньки с ним лучше повременить. Хотя бы до вечера, а лучше до того дня, когда погода станет хоть немного более прохладной. Надеемся, что эта статья показалась вам полезной, не перегревайтесь и хорошего вам настроения!

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно