Все о здоровом питании

МОРКОВНЫЙ КЕКС С ВИШНЕЙ И ОРЕХАМИ

morkovnyj_keks_s_vishnej_i_orehami

Вам понадобится:

  1. 2 шт. куриных яйца.
  2. 130 г овсяных хлопьев.
  3. 4 ст. л. овсяных отрубей.
  4. 4 ст. л. рисовой муки.
  5. 200 мл 1-% молока.
  6. 1 шт. средняя морковь.
  7. 80 г замороженной вишни.
  8. 30 г миндаля.
  9. 1 ч. л. разрыхлителя.
  10. 1 ст. л. лимонного сока.
  11. ½ ч. л. корицы.
  12. Подсластитель по вкусу.

Приготовление:

  • Нам потребуется три отдельных посудины. В первой мы взбиваем молоко, яйца, овсяные хлопья, овсяные отруби, рисовую муку и разрыхлитель.
  • Во второй у нас сухие ингредиенты: перемолотые вишни, орехи и натёртая на мелкой тёрке морковь.
  • В третьей посудине мы всё смешиваем, добавляя туда лимонный сок, корицу и подсластитель.
  • Эту смесь заливаем в небольшую форму и запекаем в духовке до сухой спички при температуре 180°С.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно