Все о здоровом питании

Морковное печенье

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Ингредиенты:

  • Морковь -100 гр.
  • Мука кукурузная – 50 гр.
  • Мука пшеничная высшего сорта – 200 гр.
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Вода – 50 гр.
  • Орех мускатный – 1/8 ч.л.
  • Имбирь — 1/8 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.

Пошаговое приготовление:

1. Смешайте два вида муки, специи и сделайте в тесте углубление.

2. Добавьте сливочное масло нарезанное кусочками и перетрите в мелкую крошку.

3. Влейте холодную воду и положите морковь, натертую на мелкой терке.

4. Замесите тесто, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.

5. Разделите тесто на четыре части, пока работаем с одной, другие уберите в холодильник.

6. Часть теста раскатайте в колбаску и разрежьте его на восемь частей.

7. Раскатайте их в палочки и выпекайте при 190 С. до румяного цвета.

Удачи!

P. S. По вопросам сотрудничества, предложения и связь с администрацией сайта www.zpitanie.site по электронной почте: zpitane@gmail.com

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно