Все о здоровом питании

МОРКОВНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

morkovno_tvorozhnyj_desert

Ингредиенты:

  1. Творог 500 г.
  2. Молоко или сливки 300 мл.
  3. Маковая начинка 100 г.
  4. Сахар по вкусу.
  5. Желатин 30 г.

Приготовление:

  • Желатин заливаем 50 мл молока из общего количества и готовим его согласно инструкции на упаковке.
  • Творог перетираем через сито или взбиваем блендером. Добавляем маковую начинку. Перемешиваем.
    Если готовой маковой начинки нет, то можно использовать молотый мак.
  • Добавляем молоко (сливки) и перемешиваем. Маковая начинка сладкая, но если вам показалось, что сахара мало, то на этом этапе добавьте сахар и перемешайте.
  • Размешиваем желатин до полного растворения, процеживаем и тонкой струйкой вливаем в творожную массу, одновременно её перемешивая.
  • Разливаем маково-творожную массу по формочкам и убрираем в холодильник до полного застывания.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно