Все о здоровом питании

МОЛОЧНЫЙ СУП С ГРЕЧНЕВОЙ КРУПОЙ

molochnyj_sup_s_grechnevoj_krupoj

Ингредиенты:

  1. Гречневая крупа 350 г.
  2. Молоко 0,5 л.
  3. Сливочное масло.
  4. Сахар и соль по вкусу.

Приготовление:

  • Гречневую крупу промыть, залить водой и оставить для набухания на 30-40 минут;
  • Слить остатки воды, залить молоком, варить, помешивая, до кипения;
  • Добавить, соль, сахар, на слабом огне, помешивая, варить 2-3 минуты;
  • Добавить сливочное масло, размешать.
  • Гречневую крупу можно предварительно прокалить на сковородке, чтобы дополнительно продезинфицировать ее и обеспечить приятный аромат и рассыпчатость после варки.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно