В каких продуктах много кальция
Дата обновления статьи 31.08.2023 г.
ЗАЧЕМ ОРГАНИЗМУ КАЛЬЦИЙ? В КАКИХ ПРОДУКТАХ ЕГО МНОГО
Кальций— что это?
Кальций— это неорганическое вещество, отвечающее за здоровье опорно-двигательного аппарата и поддерживающее работу нервной и сердечно-сосудистой систем, почек, мозга и печени. Является строительным материалом для зубов и костей, поэтому детям он особенно важен.
Взрослому человеку нужно принимать не менее 1000 мг в день регулярно. Недостаток кальция может вызвать: быструю утомляемость, ломкость волос и ногтей, сгорбленность, покалывания и онемение в руках и ступнях, боль в костях, ухудшение состояния кожи, бессонницу, разрушение зубов, снижение мозговой активности.
Польза кальция
- Способствует поступлению полезных веществ в клетки организма
- Регулирует нормальную свёртываемость крови
- Важен для сокращения мышц
- Обеспечивает прочность тканей
- Формирует скелет, развивает кости, зубы и хрящи
- Укрепляет иммунитет
- Передаёт нервные импульсы
- Регулирует инсулин
- Поддерживает здоровье сосудов и желудка
- Ускоряет метаболизм, способствуя похудению
- Нормализует артериальное давление
- Выводит «плохой» холестерин
- Играет важную роль в работе щитовидной, половой и поджелудочной желёз
- Нейтрализует влияние мочевой и молочной кислоты
- Регулирует кислотно-щелочный баланс
Какие продукты содержат кальций
На 100 г продукта:
- вяленая рыба с костями- 3000 мг.
- маковое семя- 1450 мг.
- кунжут- 1150 мг.
- сыры- от 800 мг до 1300 мг.
- кунжут- от 700 мг до 800 мг.
- брынза- 600 мг.
- зелень- от 120 мг до 370 мг.
- семечки подсолнуха- 350 мг.
- морская рыба- от 210 мг до 250 мг.
- фасоль- от 160 мг до 190 мг.
- молоко и молочные продукты- от 120 мг до 300 мг.
- яйцо куриное- 55 мг.
- сухофрукты- от 45 мг до 170 мг.
- хурма- 127 мг.
- миндаль- 280 мг.
Мнение врача
Лилия Косникович — врач-диетолог
— «Нехватка кальция- актуальная проблема для подростков. Её ни в коем случае нельзя допускать, ведь в этот период идёт набор костной массы. Организм не должен испытывать дефицит, иначе это приведёт к развитию остеопороза»
— «90% полной минерализации женских костей достигается в 17 лет»
— « Суточная норма потребления кальция такая:
Дети 4-8 лет— 900 мг
Дети 9-18 лет— 1100-1200 мг
Взрослые 19-60 лет— 1000 мг
Взрослые 60+— 1200 мг
Беременные и кормящие— 1300-1400 мг»
— « 80% дневной нормы содержится в 3 порция молочных продуктов. 20% в зелени, семечках и орехах»
— «Для хорошего и правильного усвоения кальция нужен Витамин D, он содержится в рыбе, яйцах и сливочном масле»
Добавить комментарий