Все о здоровом питании

Что лучше не есть и не пить? Мнения диетологов

Статья обновлена 31.08.2023 г.

Многие продукты в настоящее время могут обладать рядом свойств – как положительных, так и отрицательных. А чтобы разобраться какие же продукты оказывают положительное воздействие на организм, а какие нет – надо обладать не только наблюдательностью и внимательностью к себе и своему организму, но и знать, как говориться, «врага в лицо».

Ведь не редко бывает так, что кушая еду или выпив какой-либо напиток, чувствуешь хорошо и хочется еще и еще – но со временем, это может оказаться краеугольным камнем и может не лучшим образом сказаться на вашем здоровье. Поэтому, врачи и диетологи сошлись в мнениях, что же лучше не употреблять в пищу и от каких напитков лучше отказаться.

К примеру, рассмотрев, сладкие напитки, такие любимые нами и детьми, содержат сахар и кислоты, разрушающие зубную эмаль. Кроме того, они содержат в больших количествах подсластители (стевия, кукурузный сироп, аспартам, кофеин и т.д.), которые могут привести к проблемам не только с фигурой, но и увеличивают риски развития сахарного диабета(2-ого типа), сердечно-сосудистых заболеваний (атеросклероза) и т.д.

Помимо прочего, они содержат фосфорную кислоту, которая может привести к проблемам с мочекаменной болезнью и отложению камней в целом. Содержаться в таких газировках и углекислый газ и бензойно-кислый натрий, которые вследствие того, что являются консервантами, вымывают полезные вещества, минералы и соли (например, калий) из организма.

Тем не менее, стоит так же иметь в виду, что окрашенные красителями напитки так же не рекомендуется употреблять в больших количествах, не только из-за красителей, которые попадают в наш организм, но и из-за того, что они могут окрашивать эмаль наших зубов, кроме того могут вызывать различные аллергические реакции. Поэтому, по словам диетологов и врачей-стоматологов также, лучше не пить :

  • Сладкие газированные напитки (энергетики, лимонады и прочее)
  • Кофеинсодержащие напитки (кофе, чай, энергетики и т.п.)
  • Витаминизированные напитки (заменители кофе, например)
  • Алкоголь

Итак, такие напитки, конечно можно употреблять в умеренных количествах, но лучше вовсе отказаться от них после занятий спортом, пожилым людям, детям, беременным, при различных заболеваниях сосудов и сердца, ожирении, нарушении сна и всех других заболеваний, находящихся в острой стадии.

С пищей же поступает еще большее количество вредных веществ, чем с напитками, так как по количеству мы употребляем больше калорий и основных веществ, а также негативный эффект может появиться не сразу, но с течением времени. Обычно, такие продукты также содержат разнообразные консерванты, транс-жиры, способствующие накоплению в организме «плохого» холестерина, усилители вкуса и стабилизаторы (Е – добавки), ароматизаторы и красители, вызывающие часто аллергии.

Бывает и так, что некоторые добавки, которые употребляются в таких продуктах как кетчупы, майонезы и др. заставляют ощущать еще большее чувство голода и есть еще больше еды, чем нужно организму – являясь прямым путем к набору лишних калорий и вредных веществ.

Так же стоит отдельно отметить, что в готовой магазинной продукции и полуфабрикатах, а также в таких любимых детьми сухариках, чипсах и прочих, используется в больших количествах сахар и соль, что крайне вредно сказывается и на состоянии зубов, и на нормальной деятельности ЖКТ, и на костную систему.

По словам, врача-диетолога, Елены Соломатиной, конечно не стоит совсем отказываться от таких продуктов, но употреблять меру в них, дабы избежать негативных последствий. Эти продукты можно сгруппировать так:

Конечно же, фаст фуд (еда, быстрого приготовления, полуфабрикаты, жаренные на скорую руку продукты, фри, бургеры, хот-доги и т.д.)

  • Чипсы, сухарики
  • Супы из пакетиков
  • Консервы (употребляется много соли в них, вредных консервантов, способных привести даже к онкозаболеваниям)
  • Различные колбасы (с сомнительным составом, при приобретении рекомендуется внимательно изучить этикетку)
  • Хлебобулочные изделия из белой муки (белый хлеб, торты, пироженые и т.д.)
  • Сладкие конфеты, плитки и т.д.

    И конечно, же следует всегда учитывать количество потребляемой суточной нормы соли и сахара.

Сейчас, имея в виду, принципы выбора и отсеивания вредной продукции для Вас, дорогие читатели, надеемся, что вы будете больше обращать внимания на «стоп» продукты , тем самым укрепляя здоровья и улучшая настроение. Ведь не даром говорят — мы то, что мы едим!

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно