Минеральная вода. Польза и состав. Какой бывает

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Минеральную воду мы употребляем, чтобы утолить жажду, в лечебных целях и для питания детей. Но о том какая она бывает, из чего состоит и какую пользу приносит задумываемся редко, ведь что такого может быть в обычной воде? Кроме газов, если она газированная. Минералка не так проста как кажется, в статье разберем основные параметры, этого напитка.

Польза и состав минеральной воды

Минеральная вода, становится минеральной благодаря тому, что она редко находится на поверхности, а добывается из подземных вод. В зависимости от физико-химических свойств, газов, солей и органических веществ оказывает лечебное воздействие на организм. Польза минеральной воды определяется уровнем минерализации, который составляет от 0,1 % до 5 % на один литр минералки.

Природная минеральная вода:

• Наполняет организм эссенциальными микроэлементами;
• Активизирует работу ферментов;
• Используется в комплексе при вирусных и инфекционных заболеваниях;
• Укрепляет иммунитет;
• Восстанавливает показатели кислотно-щелочного баланса;
• Укрепляет клетки организма;
• Улучшает общее самочувствие;
• Утоляет жажду и заряжает энергией;
• Помогает при артериальном давлении и нервном перенапряжении;
• Улучшает пищеварение.

В составе минералки, есть основные компоненты, такие как макроэлементы, калий, магний, натрий, хлор, гидрокарбонат и сульфат. В зависимости от концентрации этих компонентов минеральную воду подразделяют на натриевую, кальциевую, магниевую, сульфатную, хлоридную, гидрокарбонатную и смешанную. Последняя встречается чаще всего, в ее составе, как правило присутствуют разные катионы и анионы.

Какой бывает

По видам минеральная вода может быть:

• Столовой;
• Лечебно-столовой;
• Лечебной.

Столовую можно употреблять в пищу и взрослым и детям, если нет индивидуальной непереносимости компонентов. А вот лечебно-столовую и лечебную только по назначению врача, концентрация солей в такой воде выше, чем в столовой и помимо пользы, может нанести вред.

По степени минерализации бывает:

• Слабоминерализованной;
• Мало Минерализованной;
• Средне Минерализованной;
• Высокая минерализация;
• Рассольная вода;
• Сильно рассольная вода.

Концентрация минеральных веществ может быть больше 160 г/л, употреблять в пищу можно воду, в которой уровень минерализации не превышает отметки в 18-20 г/л. Поэтому перед применением лечебной минеральной воды проконсультируйтесь со специалистом.