Все о здоровом питании

МЕКСИКАНСКАЯ САЛЬСА ИЗ ОВОЩЕЙ

meksikanskaya_salsa_iz_ovoshej

Ингредиенты:

  1. 1 авокадо.
  2. 2 помидора.
  3. 2 огурца, очистить от кожуры.
  4. 1 небольшая сладкая луковица.
  5. Кукуруза – 1 банка (или зерна с 2 початков).
  6. 2-3 зубчика чеснока.
  7. Свежий перец чили, по вкусу.
  8. Цедра и сок 1 лайма.
  9. 3 ст. л. оливкового масла.
  10. Соль, перец.

Приготовление:

  • Авокадо, помидоры, огурцы, лук нарезать мелким кубиком.
  • Чеснок и перец чили измельчить, добавить к овощам вместе с кукурузой и цедрой лайма.
  • Заправить сальсу соком лайма и оливковым маслом. Попробовать и добавить соль и перец по вкусу.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно