Все о здоровом питании

Мед с орехами — волшебные свойства

Дата обновления статьи 31.08.2023 г.

Мед и орехи сами по себе очень полезны, но если их соединить, получается настоящая бомба!

Мед не входит в список обязательных продуктов для человека, однако он очень полезен. Он на 80% состоит из калорий и углеводов, которые быстро усваиваются и дают много энергии. В таком случае, он необходим ослабшему от болезни организму или при хронической усталости.

Из чего он состоит:

  1. Глюкоза — 31%;
  2. Фруктоза — 38%;
  3. Полисахариды — 10%;
  4. Белковые соединения;
  5. Вода;
  6. Микроэлементы;
  7. Аминокислоты;
  8. Железо;
  9. Кальций;
  10. Витамин С;
  11. Фолиевая кислота.

Чай с медом намного полезнее, чем с сахаром, потому что помимо витаминов, мед содержит полезные ферменты, например амилазу, которая играет большую роль в углеводном обмене. Те углеводы, которые содержатся в продукте, и те, которые мы съедим, усвоятся быстрее.

Чем это полезно?

К примеру, у больного человека часто отсутствует аппетит, и он ничего не ест. Горячий травяной чай с медом поможет ему доставить полезные вещества в организм, которые будут хоть как то поддерживать иммунитет. Тибетские врачи считают, что мед как конь — доставляет питательные вещества туда, куда нужно.

К этому можно добавить слова врача-гастроэнтеролога Алексея Парамонова:

“Мед натощак с теплой водой хорошо стимулирует работу кишечника, оказывает слабительное действие при запорах, и благотворно влияет на поджелудочную железу. Помимо этого, медовая вода активизирует работу мозга и повышает тонус. Стоит отметить, что мед — это отличный заменитель сахара, если вы решили отказаться от сахарозы. Так как он намного слаще, вкусовые рецепторы быстро им насытятся, и вы не сможете много его съесть”.

Но это еще не вся польза меда. Можно еще добавить, что он отлично сочетается с молоком. Такой комплекс выводит болезнетворные бактерии и оказывает противовоспалительное действие. Благодаря напитку поднимается настроение и перестают шалить нервы. Не зря раньше в Англии на ночь давали детям молоко с медом и печеньем — для хорошего настроения и здоровья.

Виды меда и их свойства

  • Липовый мед очень полезен женскому здоровью;
  • Мед из боярышника повышает мужскую силу;
  • Софоровый вид эффективно заживляет раны;
  • Гречишный мед укрепляет сердце.

Орехи

Этот плод называют суперфудом для хорошей работы мозга, сосудов и сердца. Орехи полезны для профилактики анемии, нормализации давления и стабилизации нервной системы.

Состав орехов:

  • Растительный белок;
  • Полезные жиры;
  • Растительные волокна;
  • Микроэлементы;
  • Витамины К, Р;
  • Аминокислоты;
  • Цинк;
  • Йод.

Седативный эффект жирных кислот помогает наладить работу щитовидной железы, снижают нервное напряжение, а йод и цинк укрепляют ногти, волосы, и улучшают состояние кожи.

“К примеру грецкий орех в 100 граммах содержит 664 калорий. Это полезно, так как они отвечают за циркуляцию энергии, создают новые ткани, и поддерживают нормальную деятельность. Главное, знать меру, иначе те самые калории сыграют злую шутку, и вы можете быстро набрать лишний вес. Орехи улучшают память, снижают высокий уровень холестерина, и укрепляют кровеносные сосуды”, отмечает врач-диетолог Ирина Бородина.

Сочетание орехов и меда

Для начала обозначим, что это вкусный и полезный десерт к чаю. И у этой вкусняшки есть еще много пользы, чтобы оказаться на вашем столе. В Древней Греции орехи очень любили, ведь они считались едой богов. А в сочетании с медом, они превращаются в витаминный взрыв!

Основная польза орехов с медом:

Избавляют от простудных заболеваний;

  • Являются кладезем витамина В1, В2, С, РР, Омега-3, Омега-6, Омега-9;
  • Укрепляет иммунитет;
  • Улучшает обменный процесс;
  • Повышает либидо;
  • Увеличивает уровень гемоглобина в крови.
  • Эту смесь можно сделать еще полезнее, если добавить курагу и изюм.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно