Все о здоровом питании

Мать-и-мачеха: польза и применение

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Мать-и-мачеха известна ещё со времён Древней Греции — уже тогда отвар из этого растения использовали при кашле. Сегодня цветы и листья мать-и-мачехи входят в составы грудных сборов и используются самостоятельно.

Из чего состоит?

Мать-и-мачеха богата дубильными веществами, органическими кислотами, флавоноидами, каротиноидами. Содержит витамин С и такие микроэлементы, как калий, кальций, магний, марганец, медь, цинк, железо, серебро, бор.

Польза мать — и — мачехи

Мать-и-мачеха — отличное муколитическое средство, то есть помогает при ларингите, бронхите, пневмонии, ОРЗ, ОРВИ. Применяется как потогонное средство. Также помогает при воспалениях слизистой оболочки желудка. Отвар можно использовать для мытья головы — он помогает от выпадения волос и перхоти. Свежие листья можно прикладывать к лицу, если кожа сухая или обветренная. Свежий сок мать-и-мачехи помогает при варикозе.

Фитотерапевт Вячеслав Трескунов пишет, что мать-и-мачеха помогает от жара и головной боли, достаточно приложить к голове лист растения блестящей, холодной стороной.

Противопоказания

Не советуют употреблять мать-и-мачеху беременным и кормящим, детям до двух лет. Нельзя употреблять мать-и-мачеху более полутора месяцев — в организме происходит накопление токсичных веществ, что опасно для печени. Также противопоказано растение людям с заболеваниями печени.

Сбор и способы приготовления мать-и-мачехи

Соцветия собирают в самом начале цветения в сухие пасмурные дни, но не раньше, чем через три дня после дождя. Место сбора должно быть вдали от пыльных дорог и мест выпаса скота. Собранные цветки (без цветоноса) сушат в сухих проветриваемых помещениях на открытых поверхностях на натуральной ткани или впитывающей влагу бумаге. Во время сушки цветы нужно аккуратно переворачивать. Важно: если цветы распушились, значит для лекарства они непригодны.

Цветы можно использовать свежими для настойки. Цветы заливают водкой в соотношении один к одному. Настаивают в тёмном месте неделю или более. Принимают за тридцать минут до еды по 30-40 капель.

Листья мать-и-мачехи нужно собирать в июне-июле. Важно, чтобы листья были зелёные, с гладкой верхней стороной, без опушения.

Сушат так же, как и соцветия, либо при температуре 40-45 градусов в сушилках.

Если листья высушены правильно, то они теряют запах и горьковаты на вкус.

Отвар из листьев — помощник при воспалениях дёсен. Для лечения берут одну столовую ложку сухих листьев на стакан кипятка и настаивают полчаса. Отваром полоскают полость рта два раза в день.

Настой мать-и-мачехи готовится похожим образом образом: четыре ложки сушёных листьев и цветков заливают одним стаканом кипятка, настаивают тридцать минут и процеживают. Стакан выпивают в течение дня.

Также заготавливают корневища мать-и-мачехи. Собирают корневища в последние дни сентября. Промывают и так же, как и цветы и листья, раскладывают на ткани или бумаге. Когда корневища подсыхают, их нарезают на части примерно 1 сантиметр длиной, выкладывают на металлический лист, сушат при температуре не более 50 градусов до ломкости.

Для лечения корень не используется отдельно — только вкупе с другими травами.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно