Все о здоровом питании

Такое полезное масло фундука

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Масло фундука: состав, польза и калорийность. Что приготовить.

Многие из вас наверно первый раз слышат про такой вид растительного масла, потому что он появился на рынке позже всех остальных ореховых масел, но уже завоевал любовь среди гурманов и косметологов. Давайте подробнее изучим вопрос и узнаем почему.

Состав и польза

Масло фундука получается точно так же, как и другие виды этого продукта- путем прессовая ядрышек без нагревания. По свойствам и составу фундук схож с миндалем, и их состав соответственно похож, но есть и серьезные отличия. Чтобы понять, в чем же заключается уникальность масла фундука, нужно внимательнее взглянуть на состав: в 100 граммах продукта содержится 864 ккал, 100 грамм жиров, витамины группы A, D, E, F, B, C, PP, различные незаменимые для нашего организма кислоты, натрий, цинк, железо, магний, кальций и фосфор— и это только питательные вещества, а еще есть минеральные соединения и множество других незаменимых для нашего организма веществ.

Но важен не состав, а то, как он влияет на наше здоровье. Вот краткий список полезных свойств:

  • Улучшает состояния волос, ногтей и кожи
  • Укрепляет иммунитет
  • Налаживает гормональный фон
  • Улучшает состояние печени
  • Снижает риск развития заболеваний ЖКТ
  • Является эффективным натуральным слабительным
  • Повышает выносливость и стрессоустойчивость организма
  • Повышает иммунитет

Ну и конечно же при таком обширном списке полезных свойств не могло обойтись без противопоказаний, которых, к счастью, достаточно мало: только индивидуальная непереносимость и беременность. Поэтому можно считать, что этот продукт универсальным способом поправить здоровье. А как именно можно это сделать, сейчас рассмотрим.

Применение

В косметологии данный это ореховое масло применяется для изготовления различных масок для волос или просто для увлажнения и питания очень сухой кожи. Для людей с сухой кожей на губах это просто незаменимое уходовое средство.

Это масло отличается приятным, нежным ореховым ароматом с нотками ванили и легким терпким послевкусием. Поэтому масло фундука отлично подходит для заправки овощных салатов, которым необходимо придать пикантные нотки. Также вы можете разнообразить свои обычные блюда этим ингредиентом, например заменить в пюре и кашах сливочное масло на фундучное, так вы не только сделаете блюдо в разы полезнее, но и сделаете его вкус по-настоящему ресторанным.

Кушайте вкусно и с пользой для здоровья!

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно