Все о здоровом питании

Мак: польза и применение

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Мак — низкорослое растение, распространённое в Европе, восточной Азии, западной части Северной Америки и в Австралии. Интересно, что в древности мак считали цветком сна, да и сейчас опийный мак применяют в качестве снотворного. Все части растения используются в качестве лекарственных средств.

Из чего состоит мак?

Семена мака содержат витамины группы В, а также витамины Е и С. Мак очень богат кальцием, фосфором, калием и магнием, содержит натрий, селен, железо, цинк, марганец и медь.

Польза мака

Как уже было сказано, основное действие мака — снотворное. Листья мака помогают при бронхите. Сок мака снимает боли и избавляет от мигрени. Также отвар из корней и семян помогает от диареи, дизентерии, улучшает пищеварение, избавляет от головной боли. Маковое молочко можно как пить, так и использовать наружно для уменьшения кругов под глазами.

Противопоказания

Основное противопоказание — индивидуальная непереносимость. Также, по словам Федорченко, растение ядовито, и применять препараты из него стоит строго под наблюдением врача. Запрещены препараты при астме, сердечной недостаточности, проблемах с печенью, алкоголизме, при тошноте и рвоте. Ну а передозировка маком может привести к сонливости, запору, тошноте, проблемам с мочеиспусканием.

Применение

Маковые семена активно используют в выпечке. Также из мака можно приготовить молочко.

150 грамм мака замачивают на два часа, сливают воду через марлю и загружают в блендер. Мак растирают в блендере, постепенно вливая 500 миллилитров воды, около десяти минут до обретения молочного цвета. В получившееся молоко добавляют одну столовую ложку мёда, можно добавить корицу для цвета и вкуса, взбивают.

Далее ждут, когда осядет мак, и процеживают молоко через марлю.

Готово! Маковое молоко можно добавлять в кофе либо пить самостоятельно. Важно употребить его в течение суток и при этом хранить в холодильнике.

В народной медицине используется мак самосейка.

От многих проблем, таких как кашель, бессонница, тахикардия, диарея применяют настой из маковых лепестков. Для приготовления настоя в 200 миллилитров воды добавляют одну столовую ложку нарезанных лепестков. Стакан делят на три приёма в сутки.

Листья можно растирать с солью и прикладывать к воспалённому месту, укутав тёплой тканью, при подагре.

10 грамм растёртых сушёных лепестков, смешанных со стаканом воды и проверенных принимают по одной столовой ложке за полчаса до сна. Этот отвар спасает от бессонницы.

Можно листья растереть с солью

Кроме лепестков используют сушёные измельчённые маковые головки. В 200 миллилитрах воды разводят две столовые ложки порошка и варят не менее двух минут. Настаивают и принимают одну столовую ложку три раза в день. Этот отвар помогает утолить боль.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно