Чем полезен сыр маасдам
Дата обновления статьи 31.08.2023 г.
Маасдам – вид голландского полутвердого сыра. Делается он из коровьего молока и отличается по внешнему виду от остальных сыров наличием «глазок» — крупных дырок.
Сейчас Маасдам один из популярных продуктов в магазинах. Почему он так нравится многим людям, рассмотрим в этой статье.
СОСТАВ
Сыр Маасдам – калорийный продукт. На 100 г порции приходится 350 ккал. Из них:
- белки – 23,5 г;
- жиры – 26,0 г;
- углеводы – 0 г.
Также сыр богат витаминами группы В, А, Д, Е, К, РР. Содержит аминокислоты метионин, лизин и триптофан.
ПОЛЬЗА МААСДАМА
Маасдам используют в качестве перекуса. Диетологи рекомендуют его употреблять каждый день в небольших количествах для улучшения обмена веществ.
Данный сыр содержит много фосфора и кальция. Поэтому он полезен для костей, ногтей и волос. Его можно есть детям, взрослым и беременным женщинам.
Витамин А положительно влияет на здоровье глаз. Благодаря витаминам группы В, сыр укрепляет нервную систему, улучшает работу мозга. Витамин Д укрепляет иммунитет.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Не рекомендуется употреблять сыр Маасдам тем, у кого есть заболевания желудочно – кишечного тракта:
- гастрит;
- колит;
- панкреатит.
МНЕНИЯ СПЕЦИАЛИСТОВ
Алла Федорченко, практикующий эндокринолог – диетолог, говорит, что в сыре маасдам содержится большое количество омега – 9. Она помогает поддерживать женское здоровье в норме. Также за счет минералов укрепляет мужское здоровье – сохраняет половую активность.
Диабетикам она рекомендует относится с осторожностью к этому виду сыра:
«При сахарном диабете сыр Маасдам лучше употреблять в первой половине дня, чтобы до отхода ко сну нормализовался уровень сахара».
А вам нравится сыр Маасдам?
Добавить комментарий