Все о здоровом питании

КАК И ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ ЗДОРОВУЮ И ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТУЮ ЕДУ

kupit_zdorovuyu_ekologicheski_chistuyu_edu

ЗАЧЕМ НУЖНЫ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ПРОДУКТЫ

Все люди хотели бы быть здоровыми, активными, красивыми, не испытывать чувства недуга и поддерживать свою физическую форму в идеальном состоянии. Но для того, чтобы это сделать, мало несколько раз в неделю ходить в тренажерный зал, пить 2 литра воды в день, гулять на свежем воздухе и спать по 8 часов, необходимо следить за своим питанием, а именно, как и что Вы употребляете в пищу.

Для этого мы должны узнать немного больше о тех продуктах, которые делают благо нашему организму. Безусловно, мы все стараемся есть полезную пищу, но даже к выбору тех же овощей нужно подходить с умом. Да, помидоры, огурцы, брокколи – это здоровые овощи, которые наполняют наш организм полезными веществами, но в правильном ли магазине Вы их покупаете? Уверены ли Вы, что в них нет токсинов? Проходят ли они какую-то обработку? На данные вопросы мы вряд ли можем дать точный ответ, потому что не можем с уверенностью утверждать это. Именно с этой целью – познакомиться с экологически чистыми продуктами мы с Вами сегодня разберемся.

ЧТО ТАКОЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТАЯ И ЗДОРОВАЯ ЕДА

Данная еда не содержит химикатов, не портит Ваше здоровье, а наполняет Ваш организм полезными веществами и минералами. Но, помимо этого, очень важно не только из чего состоит наша еда, но и то, как и где она производится. Экологически чистый продукт обычно выращивается за городом, это может быть какая-нибудь деревня, или поселок, потому что наша окружающая среда, наш воздух, почва – все это очень важно для качества продукта и в идеале она будет максимально полезной только тогда, когда в нашем мире будут заботится о безопасности уровня и состояния экологии.

Экологически чистая еда очень сильно влияет на Ваше здоровье, если потреблять только этот продукт, Вы моментально заметите изменения в своем организме – поймете, что давление уже не скачет, как раньше, голова болит реже, даже зрение, вроде бы, улучшается, а главное — это улучшение работы желудочно-кишечного тракта.

Но также нужно понимать, что эта еда не из дешевой категории, и к сожалению, не все люди готовы отдавать большие деньги за то, что можно купить и в обычных супермаркетах. Однако, разница в этих продуктах есть, и она достаточно весомая, поэтому те люди, которые хотят заботиться о своем здоровье, все-таки выбирают в приоритет качество, а не цену.

Мы разобрались с тем, что такое экологически чистая продукция, как она влияет на Ваш организм, для чего ее выращивают, но где же ее можно приобрести?

ГДЕ НАЙТИ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ПРОДУКТЫ

Первое, что можно посетить практически в любом городе – это эко маркет.
Это магазин, куда приводят экологически чистую еду, поставщиками, как правило, становятся либо небольшие производства, либо фермеры. Безусловно, эко маркеты не сотрудничают со всеми компаниями, производящими подобную продукцию, обязательным условием для подписания договора является сертификат о проверки данного товара. Данные продукты проходят три этапа проверки качества и содержания вредных нитратов и добавок. Для того, чтобы убедиться в том, что Вы покупаете нужный вам товар, просто убедитесь, что упаковке есть марка эко-сертификации, или «БИО», «ЭКО», «ОРГАНИК».

Однако, попытать шанса найти здоровую пищу можно и на рынке. Да, конечно, не стоит набрасываться на красное сочное яблоко, которое манит Вас своим внешним видом, да и от покупки спелого ананаса весной лучше пройти стороной. Фрукты и овощи, которые выглядят как на картинке лучше тоже не брать, обычно именно в них содержится большое количество вредных химикатов. А вот кривая морковка и подбитое яблоко – это наши верные друзья. Но опять же, нет уверенности, что Вас не обманут и Вы приобретете тот биопродукт, который вам нужен. Поэтому покупка еды в эко-магазинах является наиболее простой и удобной для людей.

8 УДИВИТЕЛЬНЫХ ФАКТОВ ОБ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫХ ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ

Очень много времени затрачивается на производство подобного продукта, но иногда еще больше уходит на его перевозку. Для того, чтобы привезти чистый экологический продукт, он должен проделать немаленькое расстояние от фермы до магазина. Иногда порядка тысячи километров, порой, времени уходит еще больше, потому что товары везут из других стран.

Несмотря на то, что на упаковке может быть марка 100 % органичности продукта, это далеко не так, в некоторых товарах 5 % могут содержать в себе неорганичные ингредиенты. Будьте осторожны!
Экологически чистых морепродуктов не существует! Да, Вы не ослышались. Никаких определенных критериев для проверки органичности морепродуктов нет, потому что мы никак не можем узнать, что на самом деле творится в океане, и, если на товаре стоит данная отметка – не верьте, это неправда.

Бактерии опаснее вредных добавок! А они существуют и на продуктах, которые произведены традиционным способом, и на экологически чистых. Поэтому не забывайте тщательно мыть овощи и фрукты, обрабатывать их мылом, либо замачивать в горячую воду. Избавившись от бактерий и грязи, Вы сможете обезопасить себя, потребляя в пищу даже помидор, купленный у незнакомой бабушки на рынке. Однако, лучше отдавать предпочтение эко продукции, чтобы не переживать, что именно попадает в Ваш организм.

Не всем странам можно доверять! Например, покупая экологически чистый чеснок из Китая Вы не можете быть уверены в этом продукте, потому что только 30 % товаров Китая считаются действительно проверенными, сертифицированными и органическими. Так же и США особо не следит за продуктами, которые существуют у них на рынке, по крайней мере у них не настолько строгие правила к качеству и сертификации товаров, в отличие от той же Франции.

Не существует конкретных правил по поводу того, как далеко друг от друга должны выращиваться и храниться экологически чистые продукты и традиционно обрабатывающиеся. Проверить это, к сожалению, невозможно. Ведь, например, в Мексике и те, и другие товары растут очень рядом и нет никакой гарантии, что при опрыскивании обычных помидоров ничего не могло попасть на эко продукцию. А ведь потом все эти товары отправляются в другие страны, и возможно, даже вместе.

Почему же эко продукция дороже обычной? А все, потому что продукты, выращенные естественным способом, дают намного меньший урожай, чем продукты, проходящие химическую обработку. Безусловно, за ними еще нужно намного больше ухода. И зачастую, место их выращивания и место, куда отправляется товар находятся на очень большом расстоянии. Отсюда и цена.

В США продают те продукты, в которых могут быть до 5 видов вредных добавок, использованных при выращивании, но при этом данные продукты будут иметь марку эко производства. Все дело в том, что те химические средства, которые вызывают огромное количество болезней у людей, разрешены в США, и это наводит на грустные мысли, потому что в других странах подобной халатности не допускают.

9 МНИМЫХ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫХ ПРОДУКТОВ

Мы всегда считали эти продукты натуральными и безопасными для себя, но так ли это на самом деле?

  • Молоко. Само по себе молоко – это натуральный продукт. Но коров, которые производят его, зачастую кормят разнообразными добавками и антибиотиками. Подобное молоко может привести к сбою гормонального фона. Поэтому если у вас есть возможность покупать натуральное молоко, Вашему организму будет намного полезнее, чем покупать обычное молоко из магазина, не задумываясь какую обработку оно проходит прежде, чем попасть в Вашу кружку.
  • Яйца. Так же, как и с молоком кур подкармливают разными неполезными веществами для того, чтобы как можно быстрее собирать продукцию, но для Вашего организма это не есть хорошо. Подобные яйца неблагоприятно сказываются на здоровье, хотя сами по себе яйца и тот белок, который поступает к Вам в организм, они незаменимы.
  • Картофель. Он представляет огромную опасность для детей, были проведены исследования, и те добавки, которые в него попадают и очень плохо влияют на детский организм.
  • Шпинат. До обработки шпинат действительно очень полезен и полон витаминов. Но после нее, этот на вид безумно полезный овощ теряет все свои свойства и становится опасен для Вашего организма!
  • Груша. Для обработки этого продукта используют химическое средство, которым защищают растения от насекомых. Поэтому насколько спелой и красивой вам не показалась бы груша, не видитесь!
  • Клубника. Вещество, которым обрабатывают клубнику сбивает нормальную работу мужских гормонов. Наверное, поэтому данную ягоду в большинстве своем предпочитают женщины?
  • Перец. По полезным свойствам его можно сравнить со шпинатом, огромное количество врачей советую его своим пациенткам, потому что он содержит витамин С и благоприятно влияет на снижение веса. И все бы было именно так, если бы химические вещества полностью не поглощали всё то полезное, что может подарить Вам перец.
  • Яблоки. Про яблоки сегодня мы с вами уже говорили, обходите стороной красивые, большие, сочные, спелые яблоки. Этот фрукт наиболее часто подвергается обработке. Постарайтесь покупать яблоки только в специальных магазинах, в деревнях, либо на рынках.
  • Персики. Они могут быть причиной развития раковых заболеваний. Точнее не они, а опять же, те вещества, которые добавляют в них. А их очень много, персик – довольно опасный фрукт. В случае с персиками постарайтесь не экономить на своем здоровье, и лишний раз переплатить за них, но Ваш организм потом скажет Вам спасибо.

Автор статьи Мила Иванникова.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно