Все о здоровом питании

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛОМТИКИ С СЕЛЬДЬЮ И МУССОМ ИЗ СВЕКЛЫ

kartofelnye_lomtiki_s_seldyu_i_mussom_iz_svekly

Ингредиенты:

  1. 1 небольшая свекла (запечь или отварить).
  2. 3-4 средние картофелины.
  3. 1-2 зубчика чеснока.
  4. 50 г творожного сыра.
  5. 100 г густого йогурта.
  6. 1 ч. л. хрена.
  7. Соль, перец по вкусу.
  8. Перья красного лука, зелень для подачи.

Приготовление:

  • Погружным блендером пюрировать запечённую свёклу с чесноком, хреном, творожным сыром и йогуртом, досолить по вкусу, охладить.
  • Ломтики предварительно отваренного картофеля запечь и собрать конструкцию как на фото.

kartofelnye_lomtiki_s_seldyu_i_mussom_iz_svekly

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно