Чем полезен каркаде

Дата обновления статьи 29.08.2023 г.

Каркаде – чайный напиток кисло-сладкого вкуса красного цвета. Готовится из цветков суданской розы.

Родиной происхождения этого чая считается Юго-Восточная Азия. Спустя годы, он стал популярным в африканских странах и странах Латинской Америки. Растение неприхотливое для произрастания, поэтому в настоящее время его выращивают в промышленных масштабах.

СОСТАВ

В 100 г напитка содержится совсем небольшое количество белков (0,09 г) и углеводов (0,13 г). Жиры в нем отсутствуют. Польза в этом чае кроется в витамино – минеральном составе.

• Кальций – 1263 мг;
• Фосфор – 273,3 мг;
• Железо – 8,98 мг;
• Витамин С – 6,7 мг;
• Витамин РР – 3,7 мг;
• Витамин В2 – 0,27 мг;
• Витамин В1 – 0,12 мг;
• Витамин А – 0,029 мг.

Также в каркаде содержатся:

• Антоцианы. Из-за них цветки имеют красный цвет.
• Фруктовые кислоты – яблочная, винная и лимонная.
• Антиоксиданты.
• Флавоноиды.
• Полисахариды.
• Пектины.

СВОЙСТВА

В Древнем Египте считалось, что чай восстанавливает энергию. В народной медицине этот напиток называют средством от всех болезней. Стоит отметить интересную особенность каркаде: когда чай горячий, он повышает давление и помогает взбодриться. Когда холодный – понижает его и дает успокоиться.

Но какие свойства он все-таки несет? Давайте разбираться.

• Антиоксидантное действие. Чай препятствует окислению свободных радикалов и убивает раковые клетки.
• Укрепляет стенки сосудов и улучшает их проницаемость благодаря антоцианам и флавоноидам.
• Общеукрепляющее действие. Витамины, которые содержатся в чае, укрепляют иммунитет. Его можно пить и во время болезни – чай обладает жаропонижающими свойствами.
• Улучшает работу головного мозга.

Польза для женщин

Каркаде благоприятно отражается на коже, делает волосы более шелковистыми и придает им блеск. Чай снимает спазмы при менструальных болях.

Польза для мужчин

Каркаде улучшает кровообращение в органах малого таза и может использоваться в комплексе при эректильной дисфункции.

Можно ли его употреблять при похудении?

Да. Чай улучшает метаболизм и выводит излишнюю жидкость из организма.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Несмотря на положительное влияние на женский организм, не рекомендуется его пить тем, кто планирует рождение ребенка, так как он повышает тонус матки. При грудном кормлении пить чай противопоказано.

При панкреатите стоит ограничить потребление каркаде. А тем, у кого проблемы с зубами, нужно отказаться от него – чай повреждает эмаль зубов. Если вы все-таки выпили чай, рот нужно прополоскать.

МНЕНИЯ СПЕЦИАЛИСТОВ

Врачи утверждают, что чай полезен для укрепления иммунитета и для повышения энергии. Однако людям с гастритом и другими заболеваниями желудочно – кишечного тракта лучше отказаться от приема каркаде, так как кислоты раздражают слизистую.

Диетолог Елена Соломатина рекомендует употреблять каркаде. Особенно в холодное время года:

«Когда нужно давление повысить, особенно в холодные дни, можно выпить горячий каркаде. Человек будет лучше соображать, станет более энергичным, улучшится кровообращение мозга».