Все о здоровом питании

ХУМУС

gumus

Ингредиенты:

  1. Турецкий горох (нут) 200 г.
  2. Оливковое масло 100 мл.
  3. Кунжут 50 г.
  4. Зира.
  5. Помидор.
  6. Зелень.
  7. Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

  • Варим предварительно замоченный горох в мультиварке.
  • Пока горох варится, на сковороде жарим кунжут.
  • Далее в кунжут вливаем оливковое масло и взбиваем блендером.
  • Добавляем горох, зиру, соль, специи и опять взбиваем блендером до образования однородной массы.
  • Украшаем порезанным помидором и зеленью.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно