Чем полезен грейпфрут

Дата обновления статьи 27.08.2023 г.

Грейпфрут при упоминании вызывает противоречивые чувства – сладкая мякоть и горькие белые перегородки. Но, несмотря на это, этот тропический ароматный фрукт необычайно полезен.

Полезный цитрус вместо искусственных витаминов

Грейпфрут содержит массу питательных веществ, минералов и витаминов. Витамин С, содержащийся в 100 гр этого цитруса покроет 50 % суточной потребности организма, а содержание такого вещества, как кремний – на 133 %! Кстати, кремний необходим человеку для удаления токсичных веществ из клеток организма, способствует укреплению стенок сосудов и костной ткани.

В грейпфруте представлен весь каскад витаминов группы В, витамин Е, Н, РР. Все это позволяет укрепить нервную систему, иммунитет, избавиться от продуктов распада в организме. Содержание в плодах этого цитруса магний и железо незаменимы в решении таких проблем, как хронические стрессы и анемия. Более того, большое содержание в грейпфруте витамина С способствует хорошему усвоению железа.

В грейпфруте содержатся также молибден, калий, медь, кобальт. Благодаря столь богатому минеральному составу цитрус обогащает меню человека и способствует решению таких трудных задач, как выведение «плохого» холестерина, укреплению стенок сосудов, нормализации артериального давления.

Вообще, столь богатый состав повышает общий тонус организма, помогает бороться с депрессией и стрессовым воздействием на организм, а также грейпфрут улучшает работу печени, блокируя в ней ферменты, мешающие усвоению лекарственных препаратов. Но, в свою очередь, этот же пункт может стать минусом, поэтому при применении какой-либо терапии лучше проконсультироваться с врачом.

Полезен от корочки до косточки

В грейпфруте полезна не только сочная и сладкая мякоть, но и нелюбимые многими белого цвета прожилки с горчинкой. Именно в них содержится природный антиоксидант – флавоноид нарингенин, который препятствует процессам старения в организме и защищает от раковых клеток.

А кожура и цедра грейпфрута полезны клетчаткой, фитонцидами и эфирными маслами, обеззараживающими воздух, пектиновой кислотой и каротиноидами. Эти вещества улучшают работу иммунитета, очищают, оказывают противовоспалительное действие, и укрепляют здоровье в целом, поэтому рекомендуется добавлять кожуру с цедрой, к примеру, в чай.

И, конечно, для красоты

Эфирные масла грейпфрута активно используются в косметологии. Этот продукт позволяет бороться с целлюлитом и воспалительными процессами на коже. Масло рекомендуют использовать при массаже спортсменам, потому что оно прекрасно разогревает мышцы.

Грейпфрут – кладезь витаминов, но при этом в нем на 100 гр насчитывается всего 35 Ккал, что позволяет его есть без угрызения совести всем, кто следит за своей фигурой.

Гликемический индекс этого цитруса тоже весьма низок, диабетикам можно смело включать этот фрукт в свой рацион.

Конечно, как и у любого продукта, у грейпфрута есть противопоказания, в основном, которые касаются заболеваний ЖКТ в острой фазе.