Чем полезен грейпфрут

Дата обновления статьи 02.09.2023 г.

Грейпфрут для жителей нашей страны уже давно перестал быть чем-то экзотическим. Появившись на прилавках магазинов, он быстро обрёл популярность среди других цитрусовых. Секрет его успеха прост: в состав грейпфрута входят витамины и минералы, помогающие укреплять здоровье человека, улучшать иммунитет и даже поднимать настроение. О каких именно витаминах идет речь? Разбираемся вместе с врачами.

Согласно американской Национальной базе данных питательных веществ (National Nutrient Database) половина грейпфрута содержит суточную норму витамина С (64%), витамина А (28%), а таже суточные нормы кальция и магния (2%). Помимо перечисленных элементов в состав грейпфрута входят также калий, фосфор, марганец, цинк, медь и некоторые другие вещества.

Укрепление иммунитета

Как подчеркивает Ольга Николаевна Филиппова (кандидат медицинских наук Приволжского исследовательского университета): «Такой «букет» полезных элементов, в особенности высокая концентрация витамина С, благоприятно влияет на иммунную систему человека, помогая ей не только защищать нас от вирусов, но и эффективно бороться с ними, что особенно актуально в осенне-зимний период».

Полезен для кожи

Витамин А, которым также богат цитрус, стимулирует выработку коллагена – белка, отвечающего за эластичность кожи, за её защиту от дряблости, за увлажнение и нормализацию выработки кожного сала. Включение грейпфрута в рацион помогает сделать кожу более гладкой и нежной.

Укрепляет кости и сосуды

«Грейпфрут особенно полезен детям и пожилым людям, –  утверждает врач- терапевт Кароматов Иномджон Джураевич, – поскольку содержит витамин D, играющий ключевую роль в укреплении и развитии костей».

Ученый также отмечает пользу фрукта в укреплении сосудов, поскольку грейпфрут содержит вещества, способные сохранять и увеличивать их эластичность.

Профилактика атеросклероза

Современная медицина доказала способность грейпфрута снижать уровень холестерина в крови, благодаря обилию грубых волокон в мякоти цитруса.

«Здесь важно отметить, что если человеку назначили лекарства для снижения холестерина, то есть грейпфрут и пить грейпфрутовый сок запрещено. Дело в том, что грейпфрут вступает в определённые взаимодействия с такого рода препаратами, и это взаимодействие может оказать негативное воздействие на здоровье.» – подчёркивает диетолог Ирина Рафаиловна Торопыгина.

Она также отмечает высокую эффективность цитруса для тех, кто хочет похудеть: «Грейпфрут повышает метаболизм. Проще говоря, грейпфрут это – мощный сжигатель калорий. Даже его небольшое употребление способно насытить человека и подавить аппетит».

Повышает работоспособность

Многочисленные медицинские эксперименты показали, что витамин РР, содержащийся в грейпфруте, помогает справиться с бессонницей, снимает нервозность и эффективно борется с апатией.

Сок грейпфрута укрепляет центральную нервную систему, стимулирует мозговую деятельность, улучшает память и концентрацию. Его рекомендуют включать в рацион тем, кто сталкивается с сильными физическими и умственными нагрузками.

А вы едите грейпфрут?

Первоисточник данной статьи опубликован на нашем Яндекс Дзен канале Здоровое питание.

Понравился материал?

Поделитесь им в социальных сетях!

Оставьте комментарий ниже.

Подпишитесь на наши социальные сети:

ВК

ОК