Все о здоровом питании

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ЗЕЛЕНЬЮ

grechnevaya_kasha_s_zelenyu

Необходимые ингредиенты:

  1. 1 стакан гречневой крупы.
  2. 500 мл воды.
  3. 2 яйца.
  4. 1 шт. лук.
  5. 50 г петрушки.
  6. Оливковое масло.
  7. Соль.

Приготовление:

  • Для начала Вам нужно обжарить гречневую крупу на сухой сковороде в течение 5 минут до приобретения золотистого цвета.
  • Затем добавляем немного оливкового масла, перемешиваем и жарим ещё около 2 минут.
  • Полученную смесь высыпаем в кастрюлю и заливаем кипятком с растворенной в нем солью. Плотно закрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут.
  • В это время нарезаем полукольцами лук и обжариваем его.
  • Предварительно сваренные яйца мелко нарезаем.
  • Затем добавляем лук, яйца и петрушку к гречневой каше.

Вот таким образом можно разнообразить обыденное блюдо!

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно