Все о здоровом питании

ФИЛЕ ТРЕСКИ В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ

file_treski_v_khrustyashej_panirovke

Ингредиенты:

  1. Филе трески — 600 г.
  2. Натуральный йогурт – 150 г.
  3. 1 зубчик чеснока, измельчить.
  4. Чёрный молотый перец.

 

Для панировки:

  • Размолотый в крошку чёрствый белый хлеб (либо свежий, подсушенный в духовке).
  • Щепотка соли.
  • Щепотка куркумы.

Приготовление:

1) Замариновать рыбу в йогурте с чесноком и перцем (минимум 20 мин)
2) Смешать все ингредиенты для панировки в глубокой миске
3) Рыбу перекладывать из маринада в панировку, затем — на противень. Запекать в разогретой до 250`С духовке, 15 мин.

file_treski

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно