Все о здоровом питании

ДОМАШНИЙ ТОМАТНЫЙ СОУС МАРИНАРА

domashnij_tomatnyj_sous_marinara

Самая лучшая, полезная и очень простая в приготовлении альтернатива вредному кетчупу!

Ингредиенты:

  1. 800 мл протёртых консервированных томатов в с/с.
  2. 7 зубчиков чеснока (или по вкусу) измельчить.
  3. 2 ст. л. сушёного базилика.
  4. Соль, чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

  • В глубокой сковороде соединяем томаты, чеснок и базилик, доводим до кипения, уменьшаем огонь и даём соусу прилично загустеть (в 1,5 раза). Солим-перчим.

domashnij_tomatnyj_sous_marinara

Такой соус можно хранить в холодильнике до 7 суток, а также законсервировать или заморозить в герметичных пакетах или небольших контейнерах.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно