Топ полезных продуктов для костей

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Чтобы быть здровым и энергичным человеком, нужно поддерживать свое здоровье и следить за своим питанием. После 30 лет костная ткань человека истончается примерно на 1%. Наша жизненная активность также зависит от состояния опорно-двигательной системы.

С возрастом кости становятся хрупкими, и в это время особенно нужно быть внимальным к себе. Вредные привычки, не сбалансированное питание, гормональные изменения — все это причина ухудшения состояния здоровья костей. Чтобы поддерживать нормальное состояние костей нужны витамины С, А, Е, а также микроэлементы-кальций…Перечислим основные продукты, которые полезны для наших костей.

Сыр

На первом месте по содержанию кальция находится сыр. В 100 граммах этого продукта содержится от 750 до 1300 мг это элемента. Также в сырах содержатся витамины А и В12, цинк и фосфор. Для людей, которые занимаются спортом, после тренировки необходимо употребить немного сыра для пополнения мышц и поддержания здоровья костей. Если часто употреблять небольшое количество сыра на завтрак или полдник, то можно не только укрепить кости и мышцы, но и повысить иммунитет.

Нежирные сорта сыра и творожные сыры отлично помогают поддерживать фигуру, защищать нервную систему, поддерживают энергетический обмен и для поддержания гемоглобина.

По мнению диетологов, нежирные сорта сыра, можно сьедать даже поздно ночью и не бояться поправиться или испортить пищеварение. Благодаря казеину и триптофану, сыр перед сном успокаивает и поддерживает нормальную работу пищеварения.

Творог

Больше всех продуктов богат кальцием и фосфором, которые так необходимы для поддержания здоровья костей и крепких зубов. Если каждый день употреблять по 100-200 грамм творога, то волосы и ногти будут крепкими и красивыми. Но именно творог средней жирности- от 5% полезен и помогает лучше усваиваться кальцию.

Обезжиренный творог и массовой долей жира 1-3% приносит малую пользу для здоровья. Помимо этого, творог помогает поддерживать фигуру, снижает уровень плохого холестерина, налаживает жировой обмен , благодаря аминокислоте митеонину. Огромное содержание железа в твороге помогает поддерживать на нужном уровне гемоглобин и дарит хорошее самочувствие.

Творог считается отличным завтраком для здоровья и хорошего настроения, благодаря содержанию триптофана. Творог не аллергенный продукт и подойдет для тех, у кого не переносимость лактозы. Самое лучшее время для употребления творога-до 16ч.

По мнению диетолога Ольги Кораблевой -» небольшое количество этого продукта избавит от многих проблем со здоровьем».

Лосось

Красная рыба не только вкусное блюдо, но и очень полезное. Она содержит, необходимый для костей и настроения, витамин D. Для усвоения кальция в организме необходимы омега-3 жирные кислоты и другие полезные вещества. Большое содержание этих жиров и фосфора в лососе. А значит, морская рыба благотворно влияет на состояние костей и волос, а также препятствуют развитию остеопороза. Содержание калия замедляет процесс старения. По мнению врачей, для максимального эффекта, красную рыбу употребляют 2-3 раза в неделю.

Лосось отлично сочетается и усваивается с овощами и рисом, и станет отличным блюдом во время обеда и ужина.

«Самая полезная рыба – свежая. Под воздействием высокой температуры, солевых растворов и «химии» происходит окисление жирных кислот и разрушаются витамины, – объясняет врач-инфекционист Евгения Менжулина.

Миндаль

Миндаль содержит витамин Е, кальций,марганец и калий. Эти витамины укрепляют костные ткани и полезны для организма. Ежедневное употребление 30 граммов миндаля в день сделает зубы и кости крепкими. Это один из плюсов употребления орехов для здоровья. Также миндаль полезен для кожи, волос, поддержания иммунитета, для фигуры и для мозговой активности.

Миндаль считается сытным и калорийным, поэтому диетологи не рекондуют его есть в первой половине дня и не переедать. Лучше всего добавлять утром в каши или в творог/йогурт, употреблять как самостоятельный перекус, придерживаясь суточной нормы.

Яйцо

Полезный продукт от скорлупы и до самого желтка.

Яйцо содержит более 40 витаминов-группы В, А, С, D, E, K, H и РР, а также множество микроэлементов и макроэлементов-кальций, калий, магний, цинк и т.д. Богатый витаминный состав не только благотворно влияет на кости организма, но и поддерживает здоровье и красоту волос, зубов, ногтей и всего организма в целом, улучшает самочувствие и придает энергии.

Яйца можно есть вареными, делать омлеты, добавлять в салаты и другие готовые блюда. Это отличный вариант сытного и полезного завтрака. Большое количество кальция, полезного для костей, содержится именно в скорлупе яиц. Главное правильно его приготовить. Скорлупу яиц домашней птицы нужно высушить и столочь, столовую ложку этого порошка добавить к лимонной кислоте или яблочному уксусу.

Первоисточник данной статьи опубликован на нашем Яндекс Дзен канале Здоровое питание.