Дешевые продукты в которых много пользы

Статья обновлена 31.08.2023 г.

Когда мы смотрим телепередачи или известных блогеров, то в большинстве случаев видим дорогие продукты здорового питания: артишоки, устрицы и ягоды не по сезону, поэтому складывается впечатление, что питаться сбалансировано – это дорого и недоступно для обычного народа.

Хочу развеять этот миф и доказать, что бюджетное правильное питание существует, совсем не обязательно покупать чёрную икру и закусывать её спаржей. Нет необходимости для экономии класть половину листочка салата или помидорку черри и взвешивать на весах три грамма сёмги. Основа блюд – это достаточно недорогие продукты.

Крупы (перловка, овёс, греча, рис)

Особую ценность имеют крупы цельных зёрен – это перловка, овёс, гречка или пшено. Они должны быть в рационе на ежедневной основе как источник сложных углеводов.

Греча является рекордсменом по содержанию витаминов группы В и считается одной из самых полезных групп. Она насытит организм полезными микроэлементами, а благодаря витаминам благотворно повлияет на нервную и сердечно – сосудистую системы.

Перловка содержит клетчатку, улучшит работу ЖКТ и выведет шлаки.

Овёс – это супер — питательная крупа, в составе которой множество витаминов и минералов, она снизит уровень холестерина и сахара в крови, укрепит иммунитет и послужит профилактическим продуктом против раковых заболеваний.

Овощи (морковь, свёкла, капуста)

Морковь.

Доступный овощ с большим содержанием пектина, который активирует работу ЖКТ, а благодаря витаминам А, В, Е, РР, К и аскорбиновой кислоте укрепит иммунитет, улучшит зрение, нормализует уровень сахара в крови и благотворно повлияет на сердце.

Капуста.

Она обогащена витамином С настолько, что может посоревноваться с цитрусовыми, а кальция в ней больше, чем в молочных продуктах. Капуста регулирует жировой обмен, снизит холестерин, укрепит иммунитет. Её можно употреблять как в свежем, так и в квашеном виде.

Свёкла.

Плод, который обладает мочегонным эффектом, благотворно повлияет на работу желудочно – кишечного тракта, снизит риск сердечно – сосудистых заболеваний и атеросклероза.

Бобовые (горох, чечевица)

Они являются источником белка и не займут много времени для их приготовления, если заранее замочить.

Зеленая чечевица

В вареном виде он обладает антиоксидантными свойствами, способствует улучшению работу сердечно – сосудистой системы и щитовидной железы, а также снизит риск опухолевых заболеваний.

Питательные бобовые, которые смогут не только улучшить работу сердца, укрепят сосуды, снизят сахар и холестерин, но и улучшат состояние здоровья в целом.

Курица и субпродукты

Курица.

Пожалуй, самое недорогое мясо, которое укрепит мышцы засчёт содержащегося в ней белка, а также цинк, железо, медь и холин повысят гемоглобин, восстановят энергию, поспособствуют здоровью сердца и пищеварения.

Печень, почки, сердце.

Субпродукты содержат в себе витамины А, Д, Е, группы В, а также много цинка, являются главными по количеству селена и белка. Они улучшат зрение, поспособствуют работе ЖКТ, укрепят иммунитет, нервную систему и сосуды.

Фрукты (яблоки, бананы)

Яблоки.

«Кто яблоко в день съедает, у докторов не бывает» (английская пословица).

Недорогие фрукты, которые помогут не только сохранить бюджет, но и насытит организм витаминами С, А, Е, В, клетчаткой и калием. Помогут сохранить здоровье сердечно – сосудистой системы, улучшить метаболизм, снизят уровень сахара и холестерина.

Бананы.

Это самый дешёвый экзотический фрукт, который крайне полезен для организма. Он помогает вывести лишнюю воду и избавиться от отёков, снизить артериальное давление. Благотворно влияет на работу ЖКТ, избавляет от изжоги и нервного истощения.

Растительные масла

Самым полезным считается оливковое масло и уже слышу возмущения о его цене, но если соотнести качество и пользу, то стоимость не покажется уже настолько великой. В нём содержатся большое количество полезных жиров, минералов и витаминов, которые предупреждают раковые заболевания, атеросклероз, имеет противовоспалительные свойства, укрепит сосуды, иммунитет и является профилактикой ожирения.

Полезные растительные масла в стеклянных бутылках. масло авокадо, масло нута, льняное масло, арахисовое масло, миндальное масло

Ржаной хлеб

Польза такого хлеба становится понятна, стоит лишь взглянуть на составляющие его витамины и минералы: А, В, Е, НЮ РР, а также цинк, йод, марганец, железо, магний и прочие. Ценность для организма намного выше, чем у обычного пшеничного хлеба.

Сбалансированное питание – это не всегда дорого и недоступно, конечно экзотические фрукты и овощи, мясо и дорогостоящая рыба содержат в себе не мало полезных веществ, но их всегда можно заменить на более бюджетный вариант продуктов.