Все о здоровом питании

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ

azu_po_tatarski

Ингредиенты:

  1. Картофель 3 шт.
  2. Солёный огурец 1 шт.
  3. Чеснок 2 зубчика.
  4. Говядина 250 г.
  5. Лук 1 шт.
  6. Томатная паста 1 ст.л.
  7. Вода.
  8. Сахар.
  9. Растительное масло.
  10. Соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

  • Режем лук и отправляем его жариться на растительном масле.
  • Далее порежем говядину, добавим её к луку и посолим.
  • Нарезаем огурец и отправляем его к мясу с добавлением сахара и томатной пасты.
  • Тушим получившуюся смесь 5 минут под закрытой крышкой.
  • Далее нарезаем картофель и отправляем ко всем остальным ингредиентам, ещё раз посолив и добавив немного перца.
  • Вливаем воду, переключаем мультиварку на режим тушения и ждём 30 минут.
  • По истечении времени добавляем чеснок и блюдо готово.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно