Все о здоровом питании

АППЕТИТНАЯ РЫБКА С ОВОЩАМИ

rybka_s_ovoshami

Ингредиенты:

  1. Сливочное масло – 50 грамм.
  2. Лук — 1 шт.
  3. Сельдерей — 1 шт.
  4. Кабачок — 1 шт.
  5. Петрушки пучок, специй по вкусу.
  6. Белая рыба — 0,5 кг.
  7. Овощной бульон — 150 мл.
  8. Лимон — 1 шт.
  9. Морковь -1 шт.

Приготовление:

  • Овощи и рыбу помойте и подсушите. Рыбу сбрызните лимоном.
  • Петрушку измельчить и перемешать с рыбой.
  • Кабачок и сельдерей помыть и нашинковать соломкой, лук нарезать полукольцами.
  • На дно формы выложить смесь с кабачком, сверху – распределить лук.
  • Поверх лука распределить морковь, нарезанной соломкой.
  • На овощи положите рыбу, добавьте нарезанное масло и влейте бульон.
  • Выпекать 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно